cabus adj. m. (ka-bu)
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Pommé, en parlant du chou. Des choux cabus.
Étymologie
Ital. cappuccio, chou cabus, proprement capuchon, de cappa, chape ; de là aussi angl. cabbage, holl. kabuys. Les anciens dictionnaires ont laitue cabusse ou cabue, ce qui se dit aussi à Genève.