Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

cocagne dans le Littré

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1cocagne s. f. (ko-ka-gn')

  1. Temps de réjouissance où l'on boit et mange largement.

    • Je vois des cocagnes pour un peuple immense, des feux d'artifice... Voltaire, Lett. à Cath. 147

Étymologie

Espagn. cucaña ; ital. cuccagna. D'après Génin, Recréat. t. II, p. 89, le mot est italien et plus particulièrement napolitain, vu que, dans les réjouissances publiques, à Naples, on élevait une montagne qui lançait toute sorte de choses bonnes à manger ; il ajoute que c'est après l'expédition du duc de Guise en 1688 que ce mot fut introduit en France, et que, dans la traduction de Boccace, faite au XVIe siècle, 8e journée, 3e nouvelle, il est parlé d'un pays qui ressemble au pays de cocagne, mais qui n'est pas appelé cocagne, preuve que le mot n'existait pas encore. La preuve est mauvaise ; car le mot de cocagne et la description du pays de cocagne sont dans le fabliau cité à l'historique. Le mot est donc français, et non emprunté ; il avait même pénétré dans l'anglo-saxon, comme le montrent des vers cités par Johnson au mot cokney. D'après Diez il vient de coquere, cuire, à l'aide des mots suivants : catalan coca ; pays de Coire, cocca ; languedocien, coco ; picard, couque, qui tous signifient cuisine ; c'est là la vraie étymologie. On trouve, dans l'ancien français, cocaingne en un autre sens : Ce cocaingne-là vient de coq ; c'est le combat de deux coqs.

2cocagne s. f. (ko-ka-gn')

  1. Terme de commerce. Pain conique de pastel (isatis tinctoria, L.).

Étymologie

Languedocien, cocagne, signifiant le kermès animal, du latin coccus. On a même dit que là était l'étymologie de cocagne 1, les habitants tirant un grand profit de cette cocagne et ayant ainsi nommé les bons cantons de leur province.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander