Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

défourner dans le Littré

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défourner v. a. (dé-four-né)

  1. Tirer d'un four. Défourner du pain.

    • Absolument.

      • Des gens enfournent ; D'autres défournent ; Aux broches tournent Veau, bœuf et mouton Béranger, Cocagne.

Étymologie

Dé.... préfixe, et four.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander