Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

entretoise dans le Littré

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entretoise s. f. (an-tre-toi-z')

  1. Pièce de bois, de fer qui se met entre deux autres pour les fortifier ou les unir. L'entretoise est un assemblage en forme de sautoir.

    • Morceau de bois qui surmonte les deux pièces d'une voiture appelées moutons de derrière.

    • Terme d'artillerie. Pièces qui unissent les deux flasques d'un affût.

  2. 2Dans les locomotives, virole de bronze placée entre la balance et le levier de la soupape ; elle met le mécanicien dans l'impossibilité d'obtenir un surcroît de pression au delà du timbre fixé par les ingénieurs du contrôle.

Étymologie

Sans doute entre et toise.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander