escarboucle s. f. (è-skar-bou-kl' ; Chifflet, Gramm. p. 238, dit qu'on prononçait indifféremment escarboucle et écarboucle)
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1Nom que les anciens donnaient aux rubis.
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Par extension.
- Quand j'observe ces nuits si pures, si tranquilles,Où le ciel est semé d'escarboucles mobiles BERNIS, Relig. veng. VII
M. Pigal prendra, dans les deux escarboucles dont la nature vous a fait des yeux, les feux dont il animera ceux de votre statue
D'Alembert, Lett. à Volt. 30 mai 1770
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2Terme de blason. Pièce qui, embrassant le champ de l'écu, est formée de huit rais terminés chacun par un bouton.
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3Espèce d'oiseau-mouche (l'oiseau-mouche rubis-topaze).
Remarque
Chateaubriand a distingué à tort l'escarboucle du rubis : Cent degrés de rubis, d'escarboucles et d'éméraudes conduisent dans la demeure de Marie au sanctuaire du Sauveur, Mart. 82.
Étymologie
Provenç. carbuncle : espagn. carbunclo ; ital. carbonchio ; du latin carbunculus, escarboucle, diminutif de carbo, charbon.