macaroni s. m. (ma-ka-ro-ni)
-
1Pâte alimentaire moulée en cylindres et faite avec la farine de riz ou celle de froment pur.
Il les invite à venir manger du macaroni
Voltaire, Cand. 23
-
2Terme de pharmacie. Préparation fortement purgative employée anciennement par les religieux de l'hôpital de la Charité contre la colique métallique ; on la nommait aussi mochlique.
Étymologie
Ital. macaroni, pluriel de macarone (voy. MACARON).