Ital. macaroni, pluriel de macarone (voy. MACARON).
Étymologie de macaroni
Origine du mot macaroni
(1650) Doublet lexical de macaron, emprunté à l’italien maccheroni ; voyez maceria en latin au sujet du lien sémantique entre macérer et macaroni.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de macaroni selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot macaroni d'après le Littré
s. m. Pâte alimentaire moulée en cylindres et faite avec la farine de riz ou celle de froment pur. Lire l'article