Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

omoplate dans le Littré

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omoplate s. f. (o-mo-pla-t')

  1. 1Os large, mince et triangulaire, situé à la face dorsale du thorax, et formant la partie postérieure des épaules.

    • Terme de commerce. Les os minces de l'épaule des moutons.

  2. 2Familièrement. Le plat de l'épaule.

Étymologie

Ὀμοπλάτη, de ὦμος, épaule, et πλάτη, chose plate (voy. PLAT).

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander