1safre adj. (sa-fr')
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Terme populaire. Qui se jette avidement sur le manger. Un enfant safre.
Il faut prendre garde à ce chien, il est si safre qu'il emporte tout
Dict. de l'Acad.
Étymologie
Origine inconnue. Diez propose soit l'anc haut-allem. seifar, l'eau à la bouche, soit le verbe gothique supposé par Grimm safjan, savourer. Le Berry a le verbe chaffrer, détériorer, qui paraît bien tenir à safre. Il n'en est pas de même du safre de l'ancienne langue qui signifie élégant, gentil, et qui se rattache sans doute au bas-latin saffium, orfroi, broderie, d'où l'adjectif safré, très employé dans la description des armures ; on ne sait d'où vient saffium (voy. SAFRE 2)