Poésies, 1900· I Sonnets
Pour l’inauguration d’un café
Après six mois, dans ma demeure,Pour mieux les remercier tous,Aux amis de la première heureJ’offre une vaste soupe aux choux.
Saint-Flour n’en a pas de meilleure !Puis, aux accords de crincrins fous,Bal à la mode de chez nous…Et tant mieux si la vertu pleure.
Accourez donc à flots pressés,Ici vins et cœurs sont Français,Ici les bocks s’appellent pintes.
Accourez aux cocoricos,Que jettent à tous les échosLes coqs de mes assiettes peintes.
14 vers· texte et analyse du Corpus Malherbe (Richard Renault, CRISCO, Université de Caen Normandie), licence CC BY-NC-SA 4.0· d'après Poésies de Paul Arène, Paris, ALPHONSE LEMERRE, ÉDITEUR, 1900· numérisation gallica.bnf.fr· Sources