La caque sent toujours le hareng

Signification et origine

Proverbe qu’on applique à une personne qui, par quelque action ou par quelque parole, fait voir qu’elle retient encore quelque chose de la bassesse de son origine ou des mauvaises impressions qu’elle a reçues.—On dit aussi : Le mortier sent toujours les aulx.

Quo semel est imbuta recens servabit odoremTesta diu. (HORACE, liv. I, épit. 2.)

Pierre-Marie Quitard, Dictionnaire étymologique, historique et anecdotique des proverbes, 1842, article « hareng ».

L'orthographe, les étymologies et les jugements sont ceux de l'auteur et de son temps.

Dans le Wiktionnaire

La vraie nature d’une personne finit toujours par ressortir.

Wiktionnaire, page « la caque sent toujours le hareng », licence CC BY-SA 4.0.