Proverbes et expressions avec vinaigre

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Le bon vin fait le bon vinaigre: On ne peut tirer une bonne chose que d’une chose qui l’est déjà.
On prend plus de mouches avec du miel qu’avec du vinaigre: On réussit mieux par la douceur que par la dureté.

D'après Pierre-Marie Quitard, Dictionnaire étymologique, historique et anecdotique des proverbes (1842) et Proverbes sur les femmes, l'amitié, l'amour et le mariage (1889), le Dictionnaire de la langue française de Littré et le Wiktionnaire (CC BY-SA 4.0). Sources