Un moineau dans la main vaut mieux qu’une grue qui vole

Signification et origine

Il faut préférer un petit avantage qui est certain à un grand avantage qui est incertain.

La grue figure dans ce proverbe par la raison qu’on mangeait beaucoup de grues en France dans le treizième et le quatorzième siècle ; comme on peut le voir dans le vieux livre intitulé : Viandier pour appareiller toutes manières de viandes, par Taillevent.

Pierre-Marie Quitard, Dictionnaire étymologique, historique et anecdotique des proverbes, 1842, article « grue ».

L'orthographe, les étymologies et les jugements sont ceux de l'auteur et de son temps.