brassage dans toutes les langues

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Nom

Anglais: brewing, (1.a) mixing, intermingling
Néerlandais: brouwen, bierbrouwen
Chinois: 酿酒 (釀酒) niàngjiǔ

Catalan: barreja f, mescla f
Croate: mućkanje
Danois: brygge
Gallo: baraterie

D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA. Les grandes langues d'abord, les autres dans l'ordre alphabétique de leur nom ; la translittération suit le mot quand l'écriture n'est pas latine.

Le mot brassage d'après le Littré

s. m. Action de brasser de la bière. Lire l'article