daube dans toutes les langues

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Nom 1

Anglais: crap (3)
Allemand: Schmoren m, (1-2) Schmorbraten n
Italien: stracotto, stufato
Néerlandais: troep

Wallon: dôbe f

D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA. Les grandes langues d'abord, les autres dans l'ordre alphabétique de leur nom ; la translittération suit le mot quand l'écriture n'est pas latine.

Le mot daube d'après le Littré

s. f. Terme de cuisine. Manière de cuire certaines viandes avec un assaisonnement particulier, à très petit feu et à l'étouffée. Mettre un gigot en daube. Lire l'article