verjus dans toutes les langues

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Nom

Anglais: verjuice
Espagnol: agraz m
Allemand: Verjus
Italien: agresto
Portugais: agraço m
Néerlandais: zure wijn m
Russe: вержус veržus m
Arabe: حصرم ḥiṣrim m
Chinois: 酸葡萄汁 suānpútáozhī
Japonais: ヴェルジュ veruju
Coréen: 버주스 beojuseu
Turc: koruk suyu

Finnois: verjuis
Galicien: agraz m
Gallois: ferdis m, gwyrddsug m
Géorgien: მჟავე წვენი mžave c̣veni
Grec: αγουρίδα f
Grec ancien: ὀμφάκιον omphakion n
Latin: omphacium
Occitan: agràs
Persan: آب غوره âb ghouré
Ukrainien: вержус

D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA. Les grandes langues d'abord, les autres dans l'ordre alphabétique de leur nom ; la translittération suit le mot quand l'écriture n'est pas latine.

Le mot verjus d'après le Littré

s. m. Suc acide, tiré des raisins qui ne sont pas encore mûrs, et qui est employé comme assaisonnement. Lire l'article