Contraire de assaisonner

Le contraire de assaisonner 1

• affadir

Le contraire de affadir

Dans l'autre sens, « affadir » a pour contraires relever, épicer, pimenter, affermir.

Le mot assaisonner d'après le Littré

v. a. Mettre dans un mets certaines substances qui le relèvent. Assaisonner un ragoût. Lire l'article