Le même que golfe, comme le montre l'historique. Le Berry dit gorge, s. m. qui vient du latin gurges, gouffre.
Étymologie de gouffre
Origine du mot gouffre
(XIIe siècle) De l’ancien français gofre, goufre, issu avec métathèse et rhotacisme du bas latin colfus, culfus « golfe, repli de la côte ; vallée encaissée », variante de colpus, emprunt au grec ancien κόλπος, kólpos « sinuosité, pli creux ».
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de gouffre selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot gouffre d'après le Littré
s. m. Cavité profonde, vide ou remplie d'eau, de feu, de flammes, etc. Lire l'article