Pâtisser. Pastoier de l'historique vient de pâte ; wallon, pâsstegi.
Étymologie de pâtissier
Origine du mot pâtissier
dérivé de pâtisser, avec le suffixe -ier.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de pâtissier selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot pâtissier d'après le Littré
s. m. et f. Celui, celle qui fait et qui vend de la pâtisserie. Lire l'article