Saler.
Étymologie de salaison
Origine du mot salaison
Mot dérivé de saler, avec le suffixe -aison.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de salaison selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot salaison d'après le Littré
s. f. Action de saler les viandes ou autres provisions pour les conserver. La salaison du porc, du beurre. Lire l'article