Prov. et esp. sabor ; ital. sapore ; du lat. saporem, de sapere, avoir du goût (voy. SAVOIR).
Étymologie de saveur
Origine du mot saveur
Du latin sapor (« goût, saveur »), de sapere, « avoir de la saveur » en parlant des choses, « avoir du goût, du discernement » en parlant des gens, et qui se retrouve dans savoir, savant, sage, etc.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de saveur selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot saveur d'après le Littré
s. f. Qualité qui est perçue par le sens du goût. Lire l'article