déjeuner dans le Littré

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1déjeuner v. n. (dé-jeu-né ; l'Académie écrit jeûner avec un circonflexe, et déjeuner sans accent)

Faire le repas du matin. Nous causerons de cela en déjeunant. Déjeuner de café, de chocolat, d'un morceau de pâté. Déjeuner avec des amis.
- Çà, déjeunons, dit-il : vos poulets sont-ils tendres ? La Fontaine, Fabl. IV, 4
- Du reste, déjeunons, messieurs, et buvons frais Boileau, Lutr. IV
- Lorsque je lis que Périclès sacrifiait tous les matins aux Grâces, ce que j'entends par là, c'est que tous les jours Périclès déjeunait avec Aspasie Marmontel, Mém. liv. VII
- Il se conjugue avec l'auxiliaire avoir.

Remarque

Déjeuner de, souper de, dîner de, se disent du mets qu'on a mangé : j'ai déjeuné d'une côtelette. Déjeuner avec, souper avec, dîner avec, se disent des personnes avec qui l'on a mangé : j'ai déjeuné avec quelques amis. Cela est fondé en raison, mais souvent négligé dans la pratique, et on dit couramment : déjeuner avec une tasse de café au lait.

Étymologie

Dé.... préfixe, et jeûner, proprement cesser de jeûner, se mettre à manger ; génev. déjuner. En provençal dejunar, en italien digiunare signifient jeûner. La forme ancienne est se desjeuner, s'ôter du jeûne.

2déjeuner ou déjeuné s. m. (dé-jeu-né)

1Le repas du matin.
- .... Qu'un ample déjeuné Longtemps nous tienne à table et s'unisse au dîné Boileau, Lutr. IV
- Déjeuner à la fourchette, déjeuner où l'on mange de la viande et où l'on boit du vin.
- Société du déjeuner, société de gens de lettres qui s'était formée sous le premier empire.
- Fig. Il n'y en a pas pour un déjeuner, se dit de toute chose qui ne durera pas, ne résistera pas, ne tiendra pas.
- Il n'en a pas pour un déjeuner, se dit d'un prodigue disposé à manger rapidement son avoir.
- C'est un déjeuner de soleil, se dit d'une étoffe dont la couleur, peu solide, ne tiendra pas contre l'action décolorante du soleil.
2Les mets qui composent ce repas. Déjeuner froid, chaud, léger, solide.
3Déjeuner-dîner, grand déjeuner qui se fait plus tard que le déjeuner ordinaire.
- Le lendemain elle me donna un grand déjeuner-dîner Mme de Sévigné, 430
4Petit plateau garni d'un sucrier, d'une tasse, etc. Un déjeuner de porcelaine.

Étymologie

Déjeuner 1.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander