pastèque s. f. (pa-stè-k')
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1Nom vulgaire et spécifique de la cucurbite pastèque (cucurbita citrullus, L.).
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2Nom du fruit de cette plante, appelé melon d'eau, qui est sans cavité au centre, de saveur fraîche, aqueuse et agréable.
Étymologie
Mot corrompu de l'arabe baticha, courge, et aussi melon d'eau ; port. pateca et albudieca ; catal. albudeca.