Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

Pluriel de sobre

Adjectif· Voir le féminin

Au pluriel 1

sobres [sɔbʁ] masculin

Pluriel régulier : un -s. Voir la règle

Au singulier

sobre [sɔbʁ] masculin

Aussi pour « sobre »