C’est dans les vieux pots qu’on fait les bonnes confitures
Signification
(Figuré) (Proverbial) Les vieilles méthodes qui ont fait leurs preuves sont parfois mieux que les nouvelles méthodes non rodées.
Wiktionnaire, page « c’est dans les vieux pots qu’on fait les bonnes confitures », licence CC BY-SA 4.0.