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Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

Manger son blé en herbe

expression· rangé sous herbe· tous les proverbes

Signification et origine

Dépenser d’avance son revenu.—Les Italiens disent : Mangiare l’agresto il giugno. Manger le verjus au mois de juin.—Un dissipateur demandait à un médecin pourquoi les matières qu’il rendait étaient vertes. C’est, répondit l’esculape, parce que vous avez mangé votre blé en herbe.

Pierre-Marie Quitard, Dictionnaire étymologique, historique et anecdotique des proverbes, 1842, article « herbe ».

L'orthographe, les étymologies et les jugements sont ceux de l'auteur et de son temps.

Dans le Littré

Dépenser son revenu d’avance.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française (1872-1877), proverbes de l'article blé.

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