Proverbes et expressions avec chou

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Envoyer quelqu’un planter ses choux: C’est le reléguer à la campagne, le priver de son emploi. La Dixmerie prétend que Dioclétien donna lieu à cette expression proverbiale lorsque, après avoir…
Chou pour chou, Aubervilliers vaut bien Paris: C’est-à-dire, s’il s’agit de choux, Aubervilliers vaut Paris, et, de là, chaque chose a son mérite particulier. On dit aussi, absolument,.
Arrive qui plante, ce sont des choux: Cette phrase proverbiale, dont le second membre explique le premier, s’employa primitivement pour dire qu’on n’attachait point d’importance à une chose, et…
Il s’y entend comme à ramer des choux: C’est-à-dire, il ne s’y entend pas du tout, il n’a pas la moindre connaissance de la chose dont il veut se mêler. Ramer signifie soutenir des plantes…
Ce n’est pas le tout que des choux, il faut encore de la graisse: C’est-à-dire qu’on n’a qu’une partie de ce qui est nécessaire pour faire une certaine chose.
Chou pour chou: Dans le même sens. Chou pour chou, cet homme-là vaut bien l’autre.
La gelée n’est bonne que pour les choux
Elle fait bien valoir ses choux: Se dit d’une personne qui fait trop valoir ses bonnes qualités.

D'après Pierre-Marie Quitard, Dictionnaire étymologique, historique et anecdotique des proverbes (1842) et Proverbes sur les femmes, l'amitié, l'amour et le mariage (1889), le Dictionnaire de la langue française de Littré et le Wiktionnaire (CC BY-SA 4.0). Sources