Traductions de boutargue

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Nom

Italien: bottarga f
Arabe: بَطَارِخ

Sicilien: butàraca

D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA. Les grandes langues d'abord, les autres dans l'ordre alphabétique de leur nom ; la translittération suit le mot quand l'écriture n'est pas latine.

Le mot boutargue d'après le Littré

s. f. Sorte de mets qu'on prépare en Italie et dans le midi de la France avec des œufs de poisson salé, confits dans le vinaigre. On dit aussi botargue. Lire l'article