fermentation dans toutes les langues

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Nom

Anglais: fermentation
Allemand: Gärung, Fermentation, Fermentierung
Italien: fermentazione f
Portugais: fermentação
Néerlandais: vergisting, gisting, fermentatie
Russe: ферментация fermentaciâ f, брожение broženie
Arabe: تخمّر takhammur, إختمار ikhtimaèr
Chinois: 发酵 (發酵) fājiào, fāxiào
Japonais: 発酵 hakkō
Coréen: 발효 (醱酵) balhyo
Turc: fermantasyon

Basque: hartzidura
Galicien: fermentación f
Grec: ζύμωση zímosi
Ido: fermentaco
Kotava: kaca
Occitan: fermentacion f
Same du nord: geavvan
Suédois: fermentering, jäsning
Tchèque: kvašení

D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA. Les grandes langues d'abord, les autres dans l'ordre alphabétique de leur nom ; la translittération suit le mot quand l'écriture n'est pas latine.

Le mot fermentation d'après le Littré

s. f. Terme de chimie. Réaction spontanée, qui s'opère dans un corps d'origine organique par la seule présence d'un ferment, lequel n'emprunte ni ne cède rien au corps qu'il décompose. Lire l'article