Fermenter.
Étymologie de fermentation
Origine du mot fermentation
Du latin fermentatio.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de fermentation selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot fermentation d'après le Littré
s. f. Terme de chimie. Réaction spontanée, qui s'opère dans un corps d'origine organique par la seule présence d'un ferment, lequel n'emprunte ni ne cède rien au corps qu'il décompose. Lire l'article