Champ lexical de enzyme
Notions générales 9
Structure et fonctionnement 11
- site actif
- site de liaison
- complexe enzyme-substrat
- conformation
- repliement des protéines
- dénaturation
- allostérie
- enzyme allostérique
- isoenzyme
- apoenzyme
- holoenzyme
Cofacteurs et coenzymes 10
- cofacteur
- coenzyme
- groupe prosthétique
- ion métallique
- NAD+
- NADH
- FAD
- FADH2
- coenzyme A
- ATP
Cinétique enzymatique 8
- cinétique enzymatique
- vitesse initiale
- constante de Michaelis
- équation de Michaelis-Menten
- Vmax
- Km
- turnover
- activité spécifique
Inhibition et régulation 8
- inhibiteur enzymatique
- inhibition enzymatique
- inhibition compétitive
- inhibition non compétitive
- inhibition incompétitive
- rétro-inhibition
- activation enzymatique
- régulation allostérique
Classes d’enzymes 7
- oxydoréductase
- transférase
- hydrolase
- lyase
- isomérase
- ligase
- translocase
Enzymes particulières 11
- amylase
- lipase
- protéase
- peptidase
- polymérase
- ADN polymérase
- ARN polymérase
- hélicase
- topoisomérase
- kinase
- phosphatase
Enzymes et métabolisme 8
- voie métabolique
- métabolisme
- glycolyse
- cycle de Krebs
- chaîne respiratoire
- phosphorylation oxydative
- fermentation
- photosynthèse
Production et applications 8
- enzyme recombinante
- enzyme immobilisée
- biocatalyse
- biotechnologie
- génie enzymatique
- enzyme de restriction
- biosenseur
- diagnostic biologique
Méthodes et techniques 8
- dosage enzymatique
- test enzymatique
- purification des protéines
- chromatographie
- électrophorèse
- spectrophotométrie
- zymographie
- ELISA
Autres mots associés
Noms 22
- cellule
- moisissure
- levain
- bactérie
- bacille
- levure
- germe
- agent
- éprouvette
- composé
- fromage
- molécule
- nourriture
- lessive
- corps
- séquençage
- vivant
- papaye
- réaction
- lactose
- salive
- micro-organisme
Verbes 1
Adjectifs 2
- enzymatique
- spécifique