nourrissant et ses synonymes

Nutritif, nourrissant: Propre à nourrir. Nutritif est un terme de science, abstrait, et signifie, qui a la vertu de nourrir ; nourrissant est un mot du langage commun dont le sens est, qui a pour effet de nourrir.
Substantiel, succulent, nourrissant: Épithètes dont on se sert pour qualifier des aliments de bonne qualité, c’est-à-dire très-propres à entretenir la vie dans les animaux. « Les aliments sont beaucoup plus substantiels et succulents dans les pays chauds.... Pourquoi mange-t-on tant de légumes en Italie ? parce qu’ils y sont bons, nourrissants…
Nourricier, nourrissant, nutritif: Terminaison -ier (adjectifs). Cette terminaison paraît avoir la même origine que la précédente. Elle dérive aussi du latin aris, comme on le voit dans les mots, familier, singulier, régulier, qui répondent à familiaris, singularis, regularis. Les adjectifs en ier signifient donc, qui a rapport à la chose marquée par leur radical. — Ainsi matinier…

D'après Pierre-Benjamin Lafaye, Dictionnaire des synonymes de la langue française, domaine public. Sources