boucan s. m.
Mot caraïbe, dit Furetière, qui signifie claie.
Étymologie de boucan
Origine du mot boucan
(Nom 1) Du tupi moka'ẽ (« gril de bois »), mboka'ẽ, sur lequel les Caraïbes faisaient fumer viandes et poissons. Par métonymie, le mot a désigné la cabane dans laquelle on procédait à cette opération (1666).
(Nom 2) De l’ancien verbe boucaner, « imiter le cri du bouc », boucan étant l’équivalent dialectal de bouc et symbole de la débauche. D’où le sens de vacarme, les lieux de débauche étant souvent bruyants, « cf. les sens figurés de bordel » (Robert historique), ou de l'occitan bocan (« tapage », « vacarme », « lieu de débauche »)
(Nom 3) Peut-être du Nom 1 par analogie avec la fumée qui en sortait.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de boucan selon le Littré
boucan s. m.
Il est fort douteux que boucan, instrument de cuisine des boucaniers, soit le même que boucan, terme populaire, signifiant bruit, vacarme. En effet on trouve bocan et boucan dans des textes du XVe siècle : Ce bocan ou boucan paraît signifier populaire, vulgaire ; l'étymologie en est ignorée.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot boucan d'après le Littré
s. m. Lieu où les Caraïbes fument leurs viandes ; le gril de bois sur lequel ils les fument. Lire l'article