Proverbes et expressions avec gorge

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Faire rendre gorge à quelqu’un: C’est l’obliger à rendre ce qu’il a pris illicitement ; métaphore empruntée de la fauconnerie, où l’on appelle gorge la mangeaille de l’oiseau de proie, qui…
L’oiseau ne vole pas sur sa gorge: Au propre, l’oiseau ne vole pas à la poursuite du gibier, quand il est repu ; au figuré, l’on ne doit pas se livrer à un violent exercice en sortant de table.
Faire une gorge chaude de quelque chose: Gorge chaude est un terme de vénerie par lequel on désigne la viande du gibier vivant ou récemment tué qu’on donne aux oiseaux de proie ; et c’est parce que…

D'après Pierre-Marie Quitard, Dictionnaire étymologique, historique et anecdotique des proverbes (1842) et Proverbes sur les femmes, l'amitié, l'amour et le mariage (1889), le Dictionnaire de la langue française de Littré et le Wiktionnaire (CC BY-SA 4.0). Sources