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un seul est le mot juste.

Regretter les oignons d’Égypte

expression· rangé sous oignon· tous les proverbes

Signification et origine

Regretter son ancien état, quoiqu’on soit dans un état meilleur. Personne n’ignore que c’est une allusion aux Israélites, qui, délivrés de la servitude d’Égypte, se plaignaient à Moïse d’être privés des oignons qu’ils mangeaient dans ce pays.

Pierre-Marie Quitard, Dictionnaire étymologique, historique et anecdotique des proverbes, 1842, article « oignon ».

L'orthographe, les étymologies et les jugements sont ceux de l'auteur et de son temps.

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