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un seul est le mot juste.

Boire comme un saunier

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Signification et origine

C’est-à-dire beaucoup, parce que les sauniers ou marchands de sel sont toujours très altérés.—Rabelais a dit : « Panocrates, remontrant que c’était mauvaise diète ainsi boire après dormir ; c’est, répondit Gargantua, la vraie vie des Pères ; car de ma nature, je dors salé. »—Les viandes salées sont appelées aiguillons de vin, parce qu’elles excitent à boire.

On dit aussi : Boire comme un sonneur, parce que celui qui sonne les cloches, en éprouve beaucoup de fatigue, et que la fatigue augmente la soif.

Pierre-Marie Quitard, Dictionnaire étymologique, historique et anecdotique des proverbes, 1842, article « boire ».

L'orthographe, les étymologies et les jugements sont ceux de l'auteur et de son temps.

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